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★ 產品履歷 ★

商品詳細規格
  • 暢銷產品2019熱門商品商品名稱:【愛爾蘭】極地熟凍超級霸王蟹‎(麵包蟹)
  • 重量規格:600g / 隻
  • 產地來源:愛爾蘭/英國
  • 生凍熟凍:熟凍
  • 包裝方式:真空袋包裝
  • 保存/運送方式:-18°C以下/-18°C宅急便冷凍宅配
  • 注意事項:已熟凍,解凍後加熱即可食用
  • 過敏源警訊:蟹類 (如有特殊體質者請依醫師指示)
  • 本產品已投保台灣產物保險2000萬產品責任險。
調理方式
簡易食譜
  • 清蒸麵包蟹原料:麵包蟹數隻,鹽、黃酒、薑末、醬油、糖,麻油、香醋各少許。
  • 做法:1.將麵包蟹用牙刷或毛刷對著水沖洗刷乾淨,放在盛器裡,肚皮向上(為保留螃蟹肚裡的黃不外流)。可加點鹽,味道更鮮美
    2.將薑末放在小酒碗內,加熬熟的醬油、糖、黃酒、麻油攪和。另取一小碗,放醋待用
    3.將麵包蟹上籠,用火蒸約20分鐘,至蟹殼呈鮮紅色,蟹肉成熟時取出。
本周活動優惠中店長試吃後
  • 愛爾蘭麵包蟹有著飽滿的蟹肉,肉質結實,用叉子吃也不易散掉,或是擠上檸檬汁,風味更棒。愛爾蘭麵包蟹最近在水產市場很夯,還有另一個原因,就是牠的蟹膏很多,湯匙挖下去,豐厚的蟹膏多到快爆漿。而老饕吃麵包蟹,通常用水煮料理,保留牠原有的新鮮味。
  • 現在市場難尋的巨無霸美味霸王蟹,內裏蟹肉保有原來的柔細鮮甜,且這霸王蟹肉質極為柔嫩入口即化,在入秋之後隻隻都是肥滿蟹肉。愛爾蘭美食料理,清蒸就好美味。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事


 馬拉松奇普丘基、跳遠伊芭古恩 獲年度田徑選手


國際田徑總會,在摩納哥頒發年度最佳田徑選手獎,肯亞長跑名將奇普丘基,參加今年柏林馬拉松,跑出2小時01分39秒的成績,刷新世界紀錄,距離人類極限2小時內,又靠近了一點,獲頒年度最佳男性選手,另外,哥倫比亞三級跳遠女將伊芭古恩,今年參加8場比賽沒有輸過,獲得最佳女性選手獎。

肯亞長跑名將奇普丘基,獲頒國際田總年度最佳男性選手獎,這位34歲的好手,2016年奪下里約奧運馬拉松金牌,今年參加柏林馬拉松,以2小時01分39秒的成績奪冠,刷新了世界紀錄,比原紀錄快了78秒,距離人類馬拉松極限,2小時內又靠近了一點。

至於年度女性田徑選手獎,則是由東道主,摩納哥親王亞伯特頒發,也是34歲的哥倫比亞三級跳遠女王,伊芭古恩,身高180公分相當高大,這位2016里約奧運金牌得主,上台領獎時,緊張的腿都軟了。

伊芭古恩今年參加八項賽事沒輸過,都拿下金牌,還跳出今年最佳成績14公尺96,同時,她也是哥倫比亞跳遠,6公尺93的紀錄保持人。

(民視新聞/丁泰祥、楊淨 綜合報導)






 管爭議未歇 教部6度要台大釐清


【台灣醒報記者楊蕓台北報導】台大準校長管中閔爭議未歇,繼台大重開遴委會已過10多天,教育部仍未核定。高教司長李彥儀13日受訪時表示,教育部曾於6日和9日發文要求台大釐清相關事實,待回函才會繼續走程序,台大則表示,兩份公文會一併在13日回函。對於教育部「卡管」動作頻頻,國民黨立委陳學聖批評「以行政處理為藉口,行政治干預之實」,質疑教育部正試圖凝聚反管的力量,前民進黨立委林濁水也呼籲教育部別再推拖拉,否則讓外界印象不好。

台大遴委會1月5日選出新校長管中閔,原定1日上任,卻被爆出未主動揭露擔任企業獨立董事及遭綠委指控論文涉嫌抄襲等爭議不斷,31日在教育部要求下重開遴委會後,雖台大已確認管中閔適任「毫無疑義」,並以最快速度行文教育部,盼能讓管準時就任。

然而,眼看教育部口中的「行政程序」已經走了10多天,現在進度究竟在哪?高教司長李彥儀受訪時表示,目前依舊在人事處階段,且教育部發文要求台大說明之後,到現在也還沒看到回函,待收到回函由人事處整理後,還會經過高教司、法制處,最後再到次長及部長,完成核定程序。

教育部近日動作頻頻,2度以「據報載」發函給台大,其中6日先是要求台大針對管的學術倫理爭議進行「實質審查」;9日則是要求台大回覆監察院詢問事項。對此,台大校方回應,論文抄襲部分已完成實質調查,至於監察院詢問事項部分,因不用開會,兩份公文都會在13日回函。

據媒體報導,台大內部已對教育部頻頻發公文備感困擾,「因為事實只有一個,就算教育部來100份公文,台大的回覆仍只有一個,不會改變。」

若加上2月份的兩份公文,管中閔從當選校長至今,教育部共已「6度」要求台大釐清爭議,依目前進度看來,14日是春節前最後一天上班日,管中閔已無法趕在過年前上任,甚至能否3月上任都還是未知數。

「教育部根本是心中有鬼,如果比照陽明大學的處理流程,就不會拖到現在。」國民黨立委陳學聖受訪時批評,教育部現在已經不是在處理「教育問題」而是「政治問題」,之前陽明大學校長遴選爭議,教育部處理俐落,前後花了11天就核定,這次顯然是故意拖延,「以行政處理為藉口,行政治干預之實」,他質疑,教育部正試圖凝聚反管的力量,否則「陽明大學處理多久,台大就處理多久」。前民進黨立委林濁水受訪時也呼籲,「教育部不要再推拖拉,一下准一下又不准,做法要明快一點,否則讓大家的印象也不好。」








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